Wiadomość poprzedzająca:

Temat: Re: Jeszcze o pierogach
Autor: Łukasz Aranowski
Data: 2026-09-14 17:37:20

Cześć!

[cytat]Po prostu chybiona czołobitność przypodobania się sowietom w odległym okresie.[/cytat]

Pierdylion razy już na tym forum prostowałem bzdury o ruskich pierogach wypisywane przez Antka, ale zrobię to znowu, bo jest sporo nowych osób. Oczywiście, nazwa pierogów ruskich jak najbardziej POCHODZI od Rusi.

Nazwa ta pojawia się w książkach kucharskich już od XIX wieku. Mało tego, pojawiają się w nich takie potrawy jak np. "gołąbki ruskie", a książki wydawane w Galicji (np. we Lwowie) odsyłają po pewne produkty do "sklepów ruskich".

Nawet nie będę wrzucał linków, bo wystarczy chwila szukania w Google i trafiamy kilkanaście skanów dawnych książek kucharskich wydanych nie tylko przed II, ale nawet przed I Wojną Światową (wszystkie na stronach polona.pl). Są one nawet wymienione są w słowniku Karłowicza z 1908 r. (skan na stronie Uniwersytetu Warszawskiego).

Zresztą jak komuś nie chce się grzebać, to nawet Wikipedia podaje:
[cytat]Nazwy „pierogi ruskie” nie należy łączyć, jak to często się czyni, z Rosją, gdzie ten typ pierogów nie jest znany.[/cytat]
źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Pierogi_ruskie

I tak już to trwa od lat. Fakty swoje, a Antek swoje. ;-)

Pozdrawiam,
Łukasz

Re: Jeszcze o pierogach

Autor: Amotolek
Data: 2026-09-17 12:17:05
Tematyka: Tematyka ogólna

Piękne dzięki za szybki komentarz. W rozsądnym spokoju więc pozostajemy każdy przy swoim stanowisku.Ha.

Polecam się: amotolek[at]wp.pl
Mobil: 506-513-421 (raczej SMS-y!)
GG: 4288996
Skype: antotolek
facebook: Antonio Osiemdziewińć

Jeszcze o pierogach - cały wątek

wszystkich wiadomości w wątku: 3
data najnowszej wiadomości: 2026-09-17
pokaż wszystkie wiadomości

Jeszcze o pierogach Autor: Amotolek
└Re: Jeszcze o pierogach Autor: Łukasz Aranowski
└Re: Jeszcze o pierogach Autor: Amotolek