Glajcha, breja, glumza?..

Autor: Kuba
Data: 2003-02-09 20:20:36
Tematyka: Tematyka ogólna

Więc ognisko juz, kociołek też,
w kociołek ryż, makaron lub kasza,
do tego konserwa aktualnie dostepna
oraz duzo przypraw dla zabicia pierwotnego smaku...

Choc dzisiaj możliwości kulinarne nieco sie poszerzyły, w dalszym ciągu podobna potrawa bywa podstawa jadłospisu podczas spacerów zwłaszcza w nieco mniej cywilizowanym terenie.

Można toto nazwac risottem, gdy ryż,
bądź pastą, gdy w podstawie makarony.
Jednak w róznych częściach Polski funkcjonują rozmaite - daleko wdzięczniejsze i dźwięczniejsze niz te włoskie - nazwy lokalne opisanej potrawy.

Więc jak na To mówicie?
Lub - podle waszej wiedzy - gdzie jak mówią?
Zróbmy kulinarną mape kraju.

W Lublinie i okolicach np.
"glajcha" lub "glaja".

Bodajze w Łodzi
"glumza"
( a może w Rzeszowie? )
jeszcze gdzie indziej ( gdzie nie pomnę ) prosto: "breja" i "mamałyga".

A jak u was?

Kuba

Glajcha, breja, glumza?.. - cały wątek

wszystkich wiadomości w wątku: 54
data najnowszej wiadomości: 2007-03-19
pokaż wszystkie wiadomości

Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Piotr Rościszewski
│├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
││└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Przodownik 1811
││ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
││  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Przodownik 1811
│  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Tomek Dygała
│├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
│└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Rentgen
│ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
│  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│   ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
│   │└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│   │ ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│   │ │└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│   │ │ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Rentgen
│   │ │  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: ~IWA
│   │ │   └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Rentgen
│   │ │    └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: nobody
│   │ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
│   │  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│   └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Rentgen
│    ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│    ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
│    │└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Rentgen
│    │ ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│    │ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│    │  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
│    │   └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
│    └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
   ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
   └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
    └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
     ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
     └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
      └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
       └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
        ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
        │├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
        │└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
        │ ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Tomek Dygała
        │ └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
        │  └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba
        └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
         ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Tomek Dygała
         ├Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Łukasz Aranowski
         │└Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Basia Z.
         └Re: Glajcha, breja, glumza?.. Autor: Kuba